2015年9月16日 星期三

【泰菜】泰式東北菜~18巷泰國餐廳 (銅鑼灣)

上個月又和朋友去了吃泰菜,不過這次是去吃泰式東北菜
上網找一找資料,就決定來位於銅鑼灣的18巷泰國餐廳

三色冰 HK$45
這裡的三色冰很特別,和一般外面飲的三色冰不同
三色彩珠咬下竟是脆口的,一問之下原來裡頭藏了馬蹄粒做成的餡

泰東北古式香葉包 HK$88
以萬甘葉包裹著虾米虾膏腰果碎薑粒乾葱粒辣椒仔青檸粒等等
個人不太喜歡那味道,因太多我不吃的配菜了(乾葱粒和洋葱等等)
但朋友卻覺得不錯,因帶有些少辛辣的味道

18巷拼盤 HK$188
有春卷、豬頸肉、粟米蟹餅、魚餅
最愛吃粟米餅,脆口但不會覺得油膩


(上)泰式燒牛扒 HK$178
厚身的牛扒已預先切好上桌,大約成熟
配以青木瓜沙律,更能帶出牛肉私鮮味外,又可醒胃
(下)18巷鮑魚沙律 HK$158
鮑魚新鮮而且爽口彈牙,份量不少
配上辣辣的醬汁十分開胃


泰式燉花膠 HK$398
花膠充滿膠質,配上蟹肉和銀芽,即時覺我很滋潤


秘製黑椒炒蟹 HK$388
一上桌已聞到陣陣香味,蟹十分新鮮,而且蟹膏很多
重點是胡椒味不過蓋過蟹的鮮甜味道
讓人停不了口


清炒泰國野菜 HK$88
吃太多肉了,所以叫了一個清菜,不過個人覺得沒什麼特別

蟹肉南瓜炒飯 HK$128
南瓜肉被清空用來炒飯再放回南瓜內,賣相不錯
每一口飯都充了南瓜的甜味

(上)泰式椰青大菜糕 HK$58
配上椰肉的大菜糕,椰青鮮甜,很爽口

(下)泰式香芒椰汁糯米飯 HK$78
大大份的芒果配上黑白糯米,可惜當天的芒果帶酸不甜



18巷泰國餐廳 (銅鑼灣) 
銅鑼灣告士打道280號世貿中心1302B室
電話:2895 1312



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