【泰菜】泰式東北菜~18巷泰國餐廳 (銅鑼灣)

上個月又和朋友去了吃泰菜，不過這次是去吃泰式東北菜
上網找一找資料，就決定來位於銅鑼灣的18巷泰國餐廳

三色冰 HK$45
這裡的三色冰很特別，和一般外面飲的三色冰不同
三色彩珠咬下竟是脆口的，一問之下原來裡頭藏了馬蹄粒做成的餡

泰東北古式香葉包 HK$88
以萬甘葉包裹著虾米、虾膏、腰果碎、薑粒、乾葱粒、辣椒仔、青檸粒等等
個人不太喜歡那味道，因太多我不吃的配菜了(乾葱粒和洋葱等等)
但朋友卻覺得不錯，因帶有些少辛辣的味道

18巷拼盤 HK$188
有春卷、豬頸肉、粟米餅、蟹餅、魚餅
最愛吃粟米餅，脆口但不會覺得油膩


(上)泰式燒牛扒 HK$178
厚身的牛扒已預先切好上桌，大約七成熟
配以青木瓜沙律，更能帶出牛肉私鮮味外，又可醒胃
(下)18巷鮑魚沙律 HK$158
鮑魚新鮮而且爽口彈牙，份量不少
配上酸酸辣辣的醬汁十分開胃


泰式燉花膠 HK$398
花膠充滿膠質，配上蟹肉和銀芽，即時覺我很滋潤


秘製黑椒炒蟹 HK$388
一上桌已聞到陣陣香味，蟹十分新鮮，而且蟹膏很多
重點是胡椒味不過蓋過蟹的鮮甜味道
讓人停不了口


清炒泰國野菜 HK$88
吃太多肉了，所以叫了一個清菜，不過個人覺得沒什麼特別

蟹肉南瓜炒飯 HK$128
南瓜肉被清空用來炒飯再放回南瓜內，賣相不錯
每一口飯都充了南瓜的甜味

(上)泰式椰青大菜糕 HK$58
配上椰肉的大菜糕，椰青鮮甜，很爽口

(下)泰式香芒椰汁糯米飯 HK$78
大大份的芒果配上黑白糯米，可惜當天的芒果帶酸不甜



18巷泰國餐廳 (銅鑼灣) 
銅鑼灣告士打道280號世貿中心1302B室
電話：2895 1312



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試用及活動邀請可E-mail: beckylau329@gmail.com

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