正中間是一個酒吧吧台位置,有駐場調酒師即場調製飲品
Green Apple Tree Mocktail HK$84
嫻不喝酒,就點了一杯Mocktail
這杯以青蘋果和奇異果作主打的Green Apple Tree,酸酸甜甜的,很開胃
Breaded Portobello in Rose Sauce HK$64
炸雜菇炸得夠香脆又不油膩,配上特製的玫瑰番茄醬汁,會讓人一件接一件不停口
Spanish Paella HK$234
意大利飯很口感也很好,不會太軟但又吸收了醬汁的味道
而兩隻大蝦則爽口又彈牙
Braised Short Rob HK$284
牛肋肉以紅酒燒汁慢煮而成
配上蕃茄雜菜粒以及加了奶的薯蓉作伴菜
肉質非常軟腍,濃味的牛肋肉配上淡口的薯蓉,味道很相配
Dessert-Apple Crumble Opera HK$64
最後來個Apple Crumble ,不過甜品相對主菜來說就教為失色了
Castello 4
銅鑼灣霎東街15號Oliv4樓
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