選擇了築地番本日式放題，原因是被任吃蒸氣火鍋所吸引
任吃2小時放題價格由HK$178~HK$208
我們訂位訂了7:30pm，是最貴的HK$208
大家如果要來吃蒸氣火鍋要注意，要最三人才可以享用的
一開始直接先點了蒸氣火鍋
蒸氣火鍋可以選擇的食物並不多
有海中蝦、帆立貝、廣島蠔、沙巴蜆、雞肉、豚肉、肥牛、鮮菇和蔬菜
我們主攻海鮮部份，還點了一些鮮菇和蔬菜
一個蒸氣鍋放三人份量剛剛好
廣島蠔蠔味十足，金菇都把蠔味通蒂吸收了
帆立貝蒸過火被我們蒸過火了，變乾乾的不好吃XDD
想不到沙巴蜆竟然有驚喜，每一粒都很鮮生美味
而蝦則不過不失，所以之後再點我們都只點了沙巴蜆、廣島蠔和鮮菇
在蒸海鮮的期間，當然要先吃點別的食品了
首先是熱清酒，我則要了小時後常常喝的清涼爽
朋友說熱清酒味道很淡，沒有什麼酒味
刺生來囉，原來三人都不是三文魚愛好者，反而愛刺身蝦
所以我們加HK$88來個升級體驗
升級食物還包括的天皇紅刺身蝦、珍寶帶子刺身、池魚刺身、劍魚腩刺身、紐西蘭羊架、忌廉藍青口
(上) 升級刺身-極級天皇紅蝦刺身很大一隻，足足有我們每人手掌的長度，所以整晚不停加碼再加碼，朋友一人就吃了十多隻XDD，我也不弱吃了8-10隻左右
(下) 因為有極級蝦刺身的關係，平常我愛吃的甜蝦相對就失色不少了，所以叫了一轉就沒再叫，主攻升級刺身
清酒煮蜆和升級食物的忌廉法國藍青口有點失望
清酒煮蜆一半都是不開口的，開了口的則過熟了
而藍青口同樣是過熟
(上) 鹽燒牛舌，味道普通
(下) 創作卷物，朋友們本來不準備叫壽司的，但我看到創作兩個字就忍不住叫了一點，還好不大件，不過味道嘛，普普通通
(上) 和風牛肉粒，味道不過不失，而且肉質也不鞋身
(下) 太子醬焗帆立貝，沙律醬很入味，就是明太子不夠多
(上) 天婦羅，很少少一件，粉槳不算太厚
(下)升級食物-紐西蘭羊架，這有驚嚇，肉質嫩，不太羶
蒸氣火鍋最上層是蒸架的槪念，原來下面是魚湯和米粥底來的，粥底邊煮邊吸收海鮮的精華
我們還發揮創意搞作，把一大堆刺生蝦頭的蝦頭通通放到粥底去煮XDD
最後粥底充滿蠔味、蝦膏味，是完完全全的海鮮粥
看似吃的食物不多，但大家都是捧著肚子走人的
名副其實的食「番」夠「本」XDD
而整體的滿意度是給蒸氣火鍋的
築地番本日式放題
地址：旺角通菜街1A-J號威達商業大廈Deli 2 一樓B室
營業時間：星期一至日: 12:00-00:00
電話：2336 8350
*是次產品及資料由 品牌 提供及純屬分享個人意見
Blogspot│Weshare│Theztyle│Beautylife│BE│Qooza│QBeauty│she.com│
U Blog│MyCossip│SalaD│Tumblr│
沒有留言:
張貼留言